岡山県産完熟いちじくまるごとハニーゼリー
いちじくは、紀元前3千年ころより栽培され、健康や美容に良いと言われ食べられてきたそうです。私たちは、そうしたいちじくをもっと身近においしく食べられるようにゼリーとして開発いたしました。
◆岡山県備前地方の朝採れ完熟いちじくを農園から直送し、新鮮なまままるごと使用!
すぐに完熟してしまういちじくのおいしい時期を逃さないため、夜明けとともに摘み取ったいちじくを3日以内に一玉ずつ丁寧に皮むきし、手作業で作っています。また、食べやすいようにいちじくを半分に割っています。いちじくは、シロップ漬けしておりませんので、新鮮な香りと風味をおたのしみいただけます。
◆着色料無添加!
いちじくの果肉の自然な色が出てきれいなピンク色になっています。
◆岡山県産ハチミツを使用。
はちみつの風味といちじくのフレッシュな香りのハーモニーとなっています。また、はちみつを入れることによって、ゼリーの味にふくらみがうまれました。いちじく本来の甘さと色、香り、食感をお楽しみください。
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